Postingan

cara membuat breakfast

Gambar
 Sandwich berisi telur merupakan salah satu menu sarapan atau menu brunch yang mudah dibuat dan umum dikonsumsi. Sebagian dari kalian memilih telur dadar sebagai isian, tapi ada juga telur orak arik atau omelet sebagai opsi lainnya. Meski sandwich ini umum di berbagai belahan dunia, tapi ada satu jenis sandwich telur yang sedang populer baru-baru ini. Dinamakan sebagai Fairfax Breakfast Sandwich, makanan yang datang dari restoran EggSlut dari Los Angeles, Amerika Serikat, ternyata terinspirasi dari sandwich telur yang populer di Korea Selatan lho! Dengan rasa lembut dari telur dan keju dengan tambahan potongan daun bawang dan rasa pedas dari saus mayonais pedas, yuk coba buat versi rumahan dari sandwich ini dari situs Cookerru dan Grilled Cheese Social. Bahan-bahan 3 sdm mentega tawar, pisahkan 1 sdm minyak goreng 1 buah bawang bombay, iris 59 ml air putih 3 butir telur besar 2 sdm daun bawang, iris tipis 2 sdm mayonais 1 sdm sambal (bisa Sriracha atau saus lain) 1 buah roti brioch...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Salad Sayur Hokben

Gambar
  Makan sayur bagi sebagian kalangan menjadi hal yang cukup sulit untuk dibiasakan. Entah karena cara penyajian, rasa, bentuk yang terasa aneh di mulut atau mungkin hanya alasan enggak suka aja!. Terlepas dari itu, sayur sebenarnya dapat menjadi masakan yang enak jika diolah dengan tepat. Apalagi sayur memegang peran penting bagi tubuh. Dalam sayur, kita bisa mendapatkan sumber vitamin, kalori dan karbohidrat yang rendah, bebas gula, serta kaya akan serat yang sangat diperlukan tubuh. Mereka yang kurang atau bahkan tidak menyukai sayuran, umumnya tak bisa diberi  iming-iming  dengan alasan kesehatan semata. Namun bukan berarti tak ada cara untuk mengenalkan sayur, khususnya pada anak-anak. Meskipun sayur memberi banyak manfaat, tetapi memberikan fakta ini sebagai alasan agar anak-anak atau bahkan orang dewasa yang tidak menyukai sayur, tidak cukup untuk meyakinkan mereka. Jadi perlu pendekatan lain agar mereka bersedia dengan senang hati mencobanya. De...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Keistimewahan Bulan Ramadhan

Gambar
    Dalam rangkaian ayat-ayat yang berbicara tentang puasa, Allah menjelaskan bahwa Al-Quran diturunkan pada bulan Ramadhan. Dan pada ayat lain dinyatakannya bahwa Al-Quran turun pada malam Qadar, Sesungguhnya Kami telah menurunkannya (Al-Quran) pada Lailat Al-Qadr.   Ini berarti bahwa di bulan Ramadhan terdapat malam Qadar itu, yang menurut Al-Quran lebih baik dari seribu bulan. Para malaikat dan Ruh (Jibril) silih berganti turun seizin Tuhan, dan kedamaian akan terasa hingga terbitnya fajar.    Di sisi lain, dalam rangkaian ayat-ayat puasa Ramadhan, disisipkan ayat yang mengandung pesan tentang kedekatan Allah Swt. kepada hamba-hamba-Nya serta janji-Nya untuk mengabulkan doa –siapa pun yang dengan tulus berdoa. Dari hadis-hadis Nabi diperoleh pula penjelasan tentang keistimewaan bulan suci Ramadhan. Namun seandainya tidak ada keistimewaan bagi Ramadhan kecuali Lailat Al-Qadr, maka hal itu pada hakikatnya telah cukup untuk membahagiakan manusia.   Beberap...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Mengenal Kandungan Nutrisi dan Manfaat Singkong

Gambar
   Singkong adalah salah satu jenis umbi-umbian yang mengandung karbohidrat. Beberapa daerah di Indonesia menjadikan singkong sebagai makanan pokok. Namun, tahukah Anda sebenarnya apa kandungan gizi dan manfaat singkong? Di bawah ini merupakan kandungan gizi yang terdapat dalam 100 gram singkong. Air 61,4 gram Karbohidrat: 36,8 gram Energi: 154 kalori Protein: 1,0 gram Serat: 0,9 gram Lemak: 0,3 gram Kalium: 394 miligram Kalsium: 77 miligram Vitamin C: 31 miligram Fosfor: 24 miligram Manfaat Singkong untuk kesehatan 1. Penambah Energi Setiap 100 gram singkong mengandung 38 gram karbohidrat. Karenanya, singkong menjadi sumber energi yang baik bagi Anda yang akan menjalani aktivitas fisik berat. Aktivitas fisik akan menguras glikogen, bentuk glukosa yang disimpan sebagai cadangan energi. Ketika Anda makan singkong, karbohidrat akan diubah menjadi glukosa, kemudian diubah lagi menjadi glikogen dan disimpan dalam otot. Jadi, manfaat singkong untuk menambah energi tak bisa disepele...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kolak Pisang Kolang Kaling

Gambar
    Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa kolak sering sekali dihidangkan untuk berbuka puasa, hingga muncul berbagai aneka resep, termasuk resep kolak pisang kolang kaling? Ternyata kolak memiliki makna filosofis yang dalam. Makna Filosofis Kolak 1. Kolak juga berasal dari kata “kholaqo” di dalam bahasa Arab yang dapat diturunkan menjadi kata “khaliq” yang berarti mencipta. Jadi, secara tersirat, kolak menganjurkan penikmatnya untuk senantiasa mendekatkan diri kepada Sang Pencipta. 2. Ubi selalu hadir di dalam segala jenis kolak. Ternyata ubi juga memiliki filosofinya sendiri. Menurut orang Jawa, ubi merupakan salah satu jenis makanan polo pendem yang tumbuh di bawah tanah. Jadi, saat menikmatinya, kita harus mengingat bahwa suatu saat kita pasti akan dikubur di dalam tanah. Kematian mungkin dapat datang semudah menyendok kolak ke dalam mulut. Maka dari itu, para wali menganjurkan pertobatan di setiap sendok kolak yang kita santap. 3. Santan merupakan kuah yang bertugas unt...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Bola-Bola Ubi Kopong atau Berongga

Gambar
 Ada banyak camilan yang bisa kamu buat sendiri di rumah dibanding beli di luar, salah satunya adalah gorengan manis bola-bola ubi yang berongga tengahnya. Sekarang cukup ngehits dan jika kamu ingin tahu seperti apa cara membuatnya, ini dia resepnya. Bahan-bahan: 500 gr ubi kuning 100 gr tepung tapioka 3 sdm gula halus 1 sdt baking powder Cara membuat: Kukus ubi hingga matang, haluskan selagi hangat dan buang seratnya. Campur ubi dengan tepung tapioka, baking powder dan gula pasir.  Aduk rata hingga jadi adonan. Buat bulatan-bulatan hingga habis. Biarkan hingga dingin.  Setelah itu goreng dengan api sedang atau kecil sambil ditekan-tekan ubinya agar berongga tengahnya. Tuh, mudah kan membuatnya? Coba deh di rumah.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Menyambut Bulan Suci Ramadhan

Gambar
  Hal-Hal Yang Perlu Dipersiapkan Menyambut Bulan Suci Ramadhan Bulan suci ramadhan disebut sebagai bulan yang mulia dan merupakan bulan yang sangat ditunggu kedatangannya oleh kaum muslim mengingat datangnya bulan ramadhan hanya sekali dalam satu tahun. Banyak hal yang menjadikan Ramadhan sebagai bulan yang mulia, di antaranya adalah bulan pengampunan dosa, dibukanya pintu-pintu surga dan ditutupnya pintu-pintu neraka, dilipatgandakannya pahala-pahala ibadah, terbuka kesempatan untuk meraih lailatul qadr, dan kemulian lainnya. Dengan melimpahnya keutamaan bulan Ramadhan, datangnya bulan Ramadhan sudah seharusnya menjadi kabar gembira buat kita semua sekaligus menjadi motivasi agar kita tidak menyia-nyiakannya. Dalam sebuah riwayat hadis dinyatakan bahwa ketika datang bulan Ramadhan, Rasulullah saw. menyampaikan kabar gembira kepada para sahabatnya. Beliau saw. berkata:  “Ramadhan telah mendatangi kalian. Bulan yang penuh berkah. Allah mewajibkan kalian untuk berpuasa. Pada bu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya